Geopend woensdag tot en met zondag vanaf 16:00 uur.
parallax background

Optimaal genieten

Eet je bij Amuse, dan ga je lekker uit eten bij Pim & Vera. Wij laten de Veluwe proeven met heerlijke gerechten (minimaal 3-gangen) en wijnen in een comfortabele en huiselijke setting. Ervaar de pure smaken van onze kruiden & bloemen van ons eigen tuinterras. Iets meer weten over de herkomst van de producten? Wij vertellen er graag over met veel plezier en passie!

Wo. 17 tot en met zo. 21 augustus is het restaurant even gesloten omdat wij deze dagen diverse feesten op locatie mogen verzorgen.

In de maand september hebben wij een wisselend 'Menu du Chef' van 4-gangen voor 40,- omdat Pim deze maand 40 jaar kok is!

Welkom!

Koken met passie en plezier

Restaurant Amuse

Een restaurant op de Veluwe, dat is Amuse op ’t Harde. Een restaurant waar je in een informele setting smakelijke gerechten kunt eten. Heerlijke gerechten die variëren per seizoen. Denk daarbij aan asperges & lam in het voorjaar en wild & kastanjes in het najaar. Prachtige kruiden en verse ingrediënten komen van landerijen en ondernemers om ons heen. Mooi wild wordt ons in sommige gevallen aangeboden, maar wij gaan ook zelf op pad om nieuwe producten te vinden en proeven.

Contact opnemen

Amuse


Menu's

25 jaar


pure smaken

In 1995 kwam onze droom uit. Die droom begon al bij mij, chefkok Pim, toen ik 12 jaar was. Na veel ervaring op te hebben gedaan via de koksopleiding bij diverse leerbedrijven kreeg mijn wens steeds meer vorm.

Mijn vrouw Vera deelde dezelfde droom voor een eigen restaurant en de rol van gastvrouw bleek haar op het lijf geschreven. Heerlijke gerechten creëren en de gasten een plezierige avond bezorgen is wat wij het liefste doen. En daarmee werd onze droom van een eigen restaurant op de Veluwe realiteit.

Inmiddels runnen wij samen al ruim 25 jaar Restaurant Amuse en jullie zijn er van harte welkom!
Reserveren