Menu | Restaurant Amuse

Wij verzorgen graag een heerlijke avond waarbij je zoveel mogelijk proeft van diverse producten uit onze omgeving. Dat is het proeverijmenu van 10 gerechtjes in 5 gangen geserveerd. De gerechten blijven een verrassing. Wij vragen vooraf of er ingrediënten zijn waar je niet van houdt zodat de verrassing wel in de smaak valt. Liever geen verrassingen? Dan is er het keuzemenu.

In ons restaurant kun je onze menukaart bekijken.

Amuse

Menu's

Reserveren

Gangen

3 gangen keuzemenu

Op onze menukaart staan verschillende voor- hoofd- en nagerechten waaruit u een 3-gangendiner kunt samenstellen. Uiteraard is een uitbreiding naar 4 of 5 gangen ook mogelijk. De prijs hiervoor staat op de menukaart.

42,50 p.p.

Gangen

10 kleine gerechtjes in 5 gangen

Je begint met 2 kleine voorgerechtjes met wat brood, daarna 1 soepje in een espressokopje geserveerd met een warm gerechtje. Vervolgens 2 tussengerechtjes, daarna 2 hoofdgerechtjes en tot slot een plankje met overheerlijke dessertjes. Alles bij elkaar een heel diner van allerlei creatieve gerechtjes van Pim. Het leuke is dat je de kaart helemaal niet hoeft te bestuderen én dat de gerechten regelmatig wisselen door het aanbod van onze leveranciers. Een avond lang lekker smullen van wat deze streek ons levert, gecombineerd met de passie van de chef.

52,50 p.p.

Grand dessert

Iets te vieren? Bestel dan van tevoren voor de hele tafel het Grand dessert naar wens met toepasselijke chocoladetekst.

Wijnarrangement

Wij hebben meer dan 10 wijnen per glas beschikbaar. Hierdoor kunnen wij snel een glas bijpassende wijn adviseren of een wijnarrangement samenstellen. Zo’n arrangement stellen wij samen aan de hand van jouw wensen; niet alleen qua smaak, maar ook het aantal glazen of halve glazen.